Ferment für Mensch und Tier

Bei der Herstellung der Pflanzensäfte aus Gemüse, Obst und Kräutern für Menschen und Tiere greift der Hersteller auf das altbewährte Verfahren der Fermentation oder Vergärung zurück. Die Fermentation wird seit Jahrhunderten in der Lebensmittelherstellung zur natürlichen Haltbarmachung von Lebensmitteln (z.B. Sauerteig, Sauerkraut, Joghurt) eingesetzt. Sie ist eine Form der Gärung unter Ausschluss von Sauerstoff (“Fermentation ist Leben ohne Sauerstoff”, Louis Pasteur). Für die Fermentation braucht es außer organischem Ausgangsmaterial (Gemüse, Obst und Kräuter), Zuckerrohrmelasse und Wasser sowie Mikroorganismen, die das Material umsetzen. Durch das Zerschneiden der Pflanzenteile geht die Fermentation schneller voran. Die auf den Pflanzen enthaltenen Mikroorganismen treiben die Fermentation ebenso an. Sie sondern dabei nützliche Substanzen wie Vitamine, organische Säuren, Minerale, Enzyme, Aminosäuren und Antioxidantien (Radikalfänger) ab. Die natürlichen Zutaten werden durch diesen Prozess in ihre Inhaltsstoffe (ähnlich der Verdauung) aufgeschlossen. Man könnte vereinfacht sagen, das pflanzliche Ausgangsmaterial wird durch den Fermentationsprozess “Vorverdaut”. Der enthaltene Zucker wird im Prozess völlig aufgebraucht.

 

Durch die Fermentation entsteht ein fruchtig säuerlich duftender Saft, der einen sauren ph-Wert aufweist. Das saure Milieu ist wichtig, denn es bewirkt, dass die organischen Stoffe eben nicht oxidiert (also verbrannt) sondern zu wertvollen organischen Substanzen (Vitamine, Enzyme, Anitoxidantien etc.) fermentiert werden. Schädliche Bakterien und Pilze (Fäulnis, Schimmel) können in saurem Milieu nicht überleben, da sie in diesem sauren Milieu keine Lebensgrundlage mehr finden.


Mensch

Für diese Pflanzensäfte werden ausschließlich Pflanzen aus kontrolliertem Anbau verwendet. Sie werden vorwiegend regional eingekauft, soweit es das Sortiment erlaubt. Fallweise kommen getrocknete Kräuter zum Einsatz, die ausschließlich in Apothekenqualität bezogen werden. Alle Pflanzen werden von Hand verarbeitet. Der Hersteller legt hohen Wert auf eine breit angelegte Zusammenstellung der Rezepturen, um eine möglichst große Vielfalt an Ingredienzien in den Produkten zur Verfügung zu stellen.

"Sommerfit" für Menschen 500 ml

CALAPO HUMAN SOMMERFIT FERMENT 
Anregung des Stoffwechsels, bei Übergewicht mit wertvollen Antioxidantien

Mit 30% Granatapfel Ferment vereint eine spezielle Mischung für die heiße Jahreszeit aus fermentierten Kräutern, Obst und Gemüse. Die Pflanzen werden händisch verarbeitet und in einem mehrstufigen Verfahren fermentiert. Das Ergebnis ist ein fein säuerlich-bitteres Pflanzenferment in Rohkostqualität.

 

Der Granatapfel ist von Natur aus reich an sekundären Pflanzenstoffen und wertvollen Inhaltsstoffen.  Die sommerliche Kräutermischung ergänzt die tägliche Ernährung auf natürliche Weise – ideal in der warmen Jahreszeit. Ist leicht verdaulich und äußerst schmackhaft.


Zutaten: Pflanzensaft (Granatapfel (30%), Pfefferminz, Zitronen, Orange, Brennnessel, Artischocke, Heidelbeerblätter, Mojitominze, Ananassalbei, Kürbis, Ananas, Himbeeren, Topinambur, Süßkartoffel, Ingwer, Karotten, Apfel, Bananen, Zimt (5%), Sencha Grüntee (5%), Rosmarin, Tulsi, Löwenzahn, Hagebutte, Kardamom, Kraut, Kreuzkümmel, Weißdorn, Anis, Fenchelsamen, Kurkuma, Holunderblüte, Passionsblume, Weiderinde, Eibisch, Ringelblume, Tausendgüldenkraut, Süßholzwurzel, Pfeffer.) Enthält Süßholz.

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 34.00

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Innere Ruhe" für Menschen 500 ml

CALAPO HUMAN INNERE RUHE FERMENT
Zur Unterstützung bei Stress, Schlafstörungen, Angst, zur Entspannung

Vereint eine spezielle Mischung aus 43 Kräutern, Obst und Gemüse, das händisch verarbeitet und in einem mehrstufigen Verfahren fermentiert wird. 

Zutaten: Pflanzensaft (Rote Beete, Fenchel, Äpfel, Kürbis, Weißkraut, Passionsblume, Lavendel (5%), Hopfenblüten (5%), Baldrian, Rosenblüten, Melisse, Fenchelsamen, Schlafbeere, Karotten, Mangold, Kürbis, Brombeerblätter, Eisenkraut, Zitronenmelisse, Mutterkraut, Hanfsamen, Rosenwurz, weißer Salbei, Basilikum, Rosmarin, Liebstöckel, Sonnenhut, Linde, Kümmel, Topinambur, Petersilie, Löwenzahn, Magnolienrinde, Tausendgüldenkraut, Eibisch, Kamille, Brennnessel, Ringelblume, Schafgarbe, Granatapfel, Süßkartoffel, Bitterorange, Zitrone) 

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 34.00

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Darm Fit" für Menschen 1 Liter

CALAPO HUMAN DARM FIT 
Zur Unterstützung bei Unwohlgefühl, Blähungen und Verdauungsproblemen

Der Darm ist eines der wichtigsten Organe, unser Zentrum der Immunabwehr und zuständig für die Verdauung aller Nährstoffe. Daher ist es immer wichtig auf die Funktion des Darms zu achten und den Darm zu pflegen. Die richtige Ernährung ist die Grundlage für die Darmgesundheit. CALAPO Human DARFMIT ist ein Naturprodukt aus 35 fermentierten Pflanzen. CALAPO DARMFIT ist ein Nahrungsergänzungsmittel, fermentiert, vegan und hat nur 7 kCAL/100 ml.

Zutaten: Wasser, Fenchel, Karotten, Kürbis, Apfel, Topinambur Knolle, Ananas, Bananen, Rote Beete, Granatapfel, Kraut, Mangold, Süßkartoffel, Himbeeren, Pomeranze, Zitrone, Papaya, Quitten, Ingwer, Brennnessel, Eibisch, Petersilie, Himbeerblätter, Holunderblüten, Melisse, Pfefferminze, Salbei, Rosmarin, Sonnenhut, Spitzwegerich, Lavendel, griechischer Bergtee, Schafgarbe, Kurkuma, Haselnussblätter, Johanniskraut, rechtsdrehende Milchsäure

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 37.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Katze

"Darm Fit" für Katzen 150 ml

CALAPO DARMFIT CAT ZUR DARMPFLEGE
Zur Unterstützung bei Blähungen, Durchfall und bei Futterumstellung

Ist ein handgemachtes Pflanzenferment für Katzen aus 21 Pflanzen.

Frische und getrockneten Kräuter sowie frisches Obst und Gemüse werden behutsam von Hand verarbeitet und fermentiert. Dabei entsteht ein fruchtig, säuerlich schmeckender Pflanzensaft.  Das traditionelle Verfahren der Fermentation macht das Produkt leicht verdaulich und bekömmlich. Während der Fermentation werden die enthaltenen Pflanzen von Milchsäure Bakterien aufgespalten und können daher vom Körper leichter aufgenommen werden. CALAPO DARMFIT CAT wird auch von mäkeligen Katzen gerne gefressen und ist für alle Katzen, vom Kitten bis zum Senior zur täglichen oder phasenweisen Ergänzung, z.B. auch bei einer Futterumstellung geeignet.


Zutaten: Fermentierter Pflanzensaft (Äpfel, Bananen, Brennnessel, Chinakohl, Erbsen, Feigen, Topinambur Knolle, Hagebuttenschalen, Hirtentäschel, Eibisch, Karotten, Kresse, Kürbis, Lavendel, Liebstöckel, Löwenzahn, Katzenminze, Petersilie, Ringelblume, Salbei, Zucchini)

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 13.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

HUND

"Darm Fit" für Hunde

CALAPO DARMFIT DOG DARMPFLEGE
Zur Unterstützung bei Blähungen, Durchfall und bei Futterumstellung


Frische und getrockneten Kräuter sowie frisches Obst und Gemüse werden behutsam von Hand verarbeitet und fermentiert. Dabei entsteht ein fruchtig, säuerlich schmeckender Pflanzensaft.  Das traditionelle Verfahren der Fermentation macht das Produkt leicht verdaulich und bekömmlich. Während der Fermentation werden die enthaltenen Pflanzen von Milchsäure Bakterien aufgespalten und können daher vom Körper leichter aufgenommen werden. CALAPO DARMFIT DOG wird auch von mäkeligen Hunden gerne gefressen und ist für alle Hunde, vom Welpen bis zum Senior zur täglichen oder phasenweisen Ergänzung, z.B. auch bei einer Futterumstellung geeignet.


Zutaten: Fermentierter Pflanzensaft aus Kräutern, Obst & Gemüse: Äpfel, Bananen, Fenchel, Topinambur, Chinakohl, Zucchini, Erbsen, Karotten, Mangold, Kraut, Kürbis, Süßkartoffel, Brennnessel, Pfefferminze, Tausendgüldenkraut, Lavendel, Liebstöckel, Löwenzahn, Majoran, Melisse, Petersilie, Ringelblume, Salbei, Schwarzkümmel, Sonnenhut, Walnussblätter

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 19.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Sommerfit" für Hunde 500 ml

CALAPO DOG SOMMERFIT FERMENT 
Anregung des Stoffwechsels, bei Übergewicht mit wertvollen Antioxidantien

Mit 30% Granatapfel Ferment vereint eine spezielle Mischung für die heiße Jahreszeit aus fermentierten Kräutern, Obst und Gemüse. Die Pflanzen werden händisch verarbeitet und in einem mehrstufigen Verfahren fermentiert. Das Ergebnis ist ein fein säuerlich-bitteres Pflanzenferment in Rohkostqualität.

 

Der Granatapfel ist von Natur aus reich an sekundären Pflanzenstoffen und wertvollen Inhaltsstoffen.  Die sommerliche Kräutermischung ergänzt die tägliche Fütterung auf natürliche Weise – ideal in der warmen Jahreszeit. Ist leicht verdaulich und äußerst schmackhaft, auch mäkelige Hunde fressen es sehr gerne und es ist für alle Hunde vom Welpen bis zum Senior geeignet. 


Zutaten:  Pflanzensaft (Granatapfel (30%), Kürbis, Chinakohl, Erbsen, Topinambur, Süßkartoffel, Ingwer, Karotten, Kraut, Pfefferminz, Zitronen, Orange, Brennnessel, Artischocke, Heidelbeerblätter, Mojito-Minze, Ananas-Salbei, Ananas, Himbeeren, Zimt (5%), Sencha Grüntee (5%), Rosmarin, Tulsi, Löwenzahn, Hagebutte, Kardamom, Weißdornblätter- und Blüten, Mädesüß, Kreuzkümmel, Anis, Fenchelsamen, Kurkuma, Holunderblüte, Passionsblume, Weiderinde, Eibisch, Ringelblume, Tausendgüldenkraut, Süßholzwurzel, Walnussblätter, Eichenrinde.

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 35.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Innere Ruhe" für Hunde 500 ml

CALAPO DOG INNERE RUHE FERMENT
Zur Unterstützung bei Ängstlichkeit, Nervosität, Rastlosigkeit, zur Entspannung

Ist ein handgemachtes Naturprodukt aus fermentierten Pflanzen. Es vereint eine vielfältige Mischung aus 44 sorgfältig ausgewählten Zutaten – Kräuter, Obst und Gemüse. In einem mehrstufigen Fermentationsverfahren werden die Pflanzen in Rohkostqualität haltbar gemacht und liegen in leicht verdaulicher Form als Saft vor. Die Rezeptur enthält Baldrian und Hopfenblüten – eine pflanzliche Kombination, die in der Tierernährung traditionell als Nervenmischung bekannt ist.

 

Ist leicht verdaulich und aromatisch im Geschmack. Auch wählerische Hunde nehmen es in der Regel sehr gerne an – vom Junghund bis zum Senior.


Zutaten: Pflanzensaft (Rote Beete, Fenchel, Lavendel, Chinakohl, Weißkraut, Erbsen, Passionsblume, Hopfenblüten (5%), Baldrian (5%), Rosenblüten, Melisse, Fenchelsamen, Schlafbeere, Äpfel, Karotten, Mangold, Kürbis, Brombeerblätter, Eisenkraut, Zitronenmelisse, Mutterkraut, Hanfsamen, Rosenwurz, weißer Salbei, Basilikum, Rosmarin, Liebstöckel, Sonnenhut, Linde, Kümmel, Topinambur, Petersilie, Löwenzahn, Magnolienrinde, Tausendgüldenkraut, Eibisch, Kamille, Brennnessel, Ringelblume, Schafgarbe, Granatapfel, Süßkartoffel, Bitterorange, Zitrone)

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 35.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Mobil" für Hunde 500 ml

CALAPO DOG MOBIL FERMENT 

Zur Unterstützung bei Arthrose, verspannter Muskulatur, Erhalt von Mobilität

Ist ein handgemachtes Naturprodukt aus fermentierten Pflanzen. Es vereint eine vielfältige Mischung aus 52 Pflanzen – Kräuter, Obst und Gemüse. In einem mehrstufigen Fermentationsverfahren werden die Pflanzen in Rohkostqualität haltbar gemacht und liegen in leicht verdaulicher Form als Saft vor.  Mit ausgewählten Pflanzen wie Hagebutte und Kurkuma, die traditionell in der Fütterung zur Unterstützung des Bewegungsapparates verwendet werden.

CALAPO DOG MOBIL FERMENT ist leicht verdaulich und äußerst schmackhaft, auch mäkelige Hunde fressen es sehr gerne, vom Junghund bis zum Senior. 

Zutaten: Pflanzensaft (Brennnessel, Blasentang, Hagebutte (5%), Kurkuma(5%), Mangold, Klette, Ananas, Kürbis, Löwenzahn, Lavendel, Basilikum, Äpfel, Kraut, Erbsen, Süßkartoffel, Ingwer, Zitronen, Orangen, Granatapfel, Topinambur, Eibisch, schwarze Johannisbeere, Pappelknospe, Weidenrinde, Teufelskralle, Krallendorn, Mutterkraut, Wildes Stiefmütterchen, Sencha Grüntee, Liebstöckel, Linde, Holunderblüten, Himbeeren, Himbeerblätter, Sanddorn, Melisse, Ringelblume, Zistrose, Salbei, Oregano, Sonnenhut, Thymian, Birkenrinde, Tausendgüldenkraut, Schafgarbe, Passionsblume, Maniok, Schachtelhalm, Süßholz, Eichenrinde, Zimt, Weihrauch)

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 35.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Magen" für Hunde 500 ml

CALAPO DOG MAGEN FERMENT
Zur Unterstützung bei Magenproblemen, Übersäuerung, Stress

Ist ein handgemachtes Naturprodukt aus fermentierten Pflanzen. Es vereint eine vielfältige Mischung aus 38 Pflanzen – Kräuter, Obst und Gemüse. In einem mehrstufigen Fermentationsverfahren werden die Pflanzen in Rohkostqualität haltbar gemacht. Dabei bleiben alle pflanzlichen Inhaltsstoffe in Rohkostqualität erhalten und werden in eine besonders gut verfügbare Form überführt.

 

CALAPO DOG MAGEN FERMENT ist zur Ergänzung der täglichen Futterration konzipiert und enthält eine ausgewogene, magenfreundliche Kräutermischung mit Kamille – traditionell in der Tierernährung verwendet zur Fütterung magenempfindlicher Hunde, ist leicht verdaulich und äußerst schmackhaft, auch mäkelige Hunde fressen es sehr gerne, vom Welpen bis zum Senior.


Zutaten: Pflanzensaft (Äpfel, Fenchel, Topinambur, Chinakohl, Zucchini, Erbsen, Karotten, Mangold, Bananen, Kraut, Kürbis, Süßkartoffel, Fenchel, Eibisch, Sanddorn, Ulmenrinde, Brennnessel, Kamille (3%), Bockshornklee, Ringelblume, Brombeerblätter, Papayablatt, Passionsblume, Sonnenhut, Süßholzwurzel, Himbeerblätter, Petersilie, Majoran, Schafgarbe, Isländisch Moos, Tausendgüldenkraut, Lavendel, Melisse, Salbei, Mariendistel, Liebstöckel, Kardamonsamen, Eichenrinde)

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 35.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Haut" für Hunde 500 ml

CALAPO DOG HAUT FERMENT

Zur Unterstützung der Haut sowie der äusseren und inneren Schleimhäuten z.B. bei Leaky Gut (durchlässiger Darm) usw., Allergien

ist ein hochwertiges Ferment für Hunde, dass eine schmackhafte Mischung aus 48 verschiedenen Kräutern, Obst und Gemüse vereint. Diese Inhaltsstoffe werden sorgfältig von Hand verarbeitet und in einem mehrstufigen Verfahren fermentiert. Das Ergebnis ist ein säuerlich-bitteres, fermentiertes Pflanzenelixier, das reich an natürlichen Nährstoffen ist.

 

Die im Ferment enthaltenen Malvenblüten und Stiefmütterchen sind traditionell in der Tierernährung als Bestandteil ausgewogener Fütterungskonzepte für Haut und Fell eingesetzt.


Zutaten: Pflanzensaft aus Kürbis, Chinakohl, Erbsen, Topinambur, Süßkartoffel, Ingwer, Karotten, Kraut, Rote Beete, Mangold, Himbeeren, Zitronen, Ananas, Artischocke, Malvenblüten (5%), Stiefmütterchen (5%), Kurkuma, Brennnessel, Hagebutte, Echinacea, Bartflechte, Augentrost, Astralagus Wurzel, Goldrute, Holunderblüten, Tulsi, Himbeerblätter, Guduchi, Hühnerdamkraut, Haselnussblätter, Eibischwurzel, Klette, Thymian, Oregano, Lindenblüte, Löwenzahn, Schwarzkümmel, Melisse, Lavendel, Kamille, Labkraut, Mariendistelblätter und -samen, Langer Pfeffer, Veilchenwurz, Walnussblätter, Weihrauch, Myrrhe, Knotentang.

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 35.50

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

"Robut" für Hunde 500 ml

CALAPO DOG ROBUST FERMENT
Stärkt die Abwehrkräfte, bei Fellwechsel, Ortswechsel, körperlicher Belastung

Ist ein handgemachtes Naturprodukt aus fermentierten Pflanzen. Es vereint eine vielfältige Mischung aus 41 Pflanzen – Kräuter, Obst und Gemüse. In einem mehrstufigen Fermentationsverfahren werden die Pflanzen in Rohkostqualität haltbar gemacht. Dabei bleiben alle pflanzlichen Inhaltsstoffe in Rohkostqualität erhalten und werden in eine besonders gut verfügbare Form überführt.

 

CALAPO DOG ROBUST FERMENT ist zur Unterstützung der Verdauung, in Zeiten von besonderer Belastung z.B. Fellwechsel, Stress, Rekonvaleszenz, intensives Training/Arbeit. Reich an Bitterstoffen und Vitamin C zur Unterstützung der Abwehrkräfte. Auch bei magenempfindlichen Hunden, ist leicht verdaulich und äußerst schmackhaft, auch mäkelige Hunde fressen es sehr gerne, vom Welpen bis zum Senior.


Zutaten: Pflanzensaft (Äpfel, Bananen, Karotten, Chinakohl, Topinambur, Hagebuttenschalen (3%), Kraut, Zucchini, Erbsen, Kürbis, Süßkartoffel, Fenchel, Mangold, Brennnessel, , Pfefferminz, Tausendgüldenkraut, Liebstöckel, Löwenzahn, Majoran, Melisse, Petersilie, Ringelblume, Salbei, Sonnenhut, Anis, Süßholz, Ingwer, Lavendel, Hibiskusblüten, Kurkuma, Sencha Grüntee, Isländisch Moos, Krallendorn, Sonnenhutkraut, Wilde Karde, Kardamomsamen, Walnussblätter, Veilchenwurzel, Nelken, Weihrauch, Zimtstangen)

 

Handverarbeitet, Hergestellt in Österreich

CHF 35.50

  • 0.6 kg
  • leider ausverkauft